Лучшие рекламные места для Вашего объявления. Хотите продать или купить квартиру в Сочи по лучшей цене?!

Продажа квартир в сданных новостройках Сочи от инвестора со скидкой 10-20% от цены застройщика! Звоните: +7 (966) 777-76-36 (WhatsApp, Viber).

Форум на ПМЖ в Сочи | ЖК "Остров Мечты" | ЖК "Огни Сочи" | ЖК "Альпийский Квартал" Сочи | ЖК "Романовский" | ЖК "Сияние Сочи" | ЖК "Актёр Гэлакси" | ЖК "Виктория"

Оценка и срочный выкуп сочинской недвижимости. Тел.: +7 (966) 777-76-36 (Сочи). Помощь в купле/продаже квартир в Сочи, полное сопровождение сделок.

Показано с 1 по 8 из 8

Тема: Племенное овцеводство на юге России

  1. #1

    Племенное овцеводство на юге России

    Характеристики овцеводства в России

    Овцеводство в России не является популярным видом бизнеса в силу традиционного уклона в разведение крупного рогатого скота, поэтому представлено в основном небольшими фермерскими и личными подсобными хозяйствами.

    Овцеводство в России

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	i-36-500x333.jpg 
Просмотров:	0 
Размер:	29.9 Кб 
ID:	3159

    На конец 2015 года численность мелкого рогатого скота страны составила 24 миллиона 528 тысяч 400 голов.

    По сравнению с 2014 годом эта цифра уменьшилась на 182 800, или на 0,7 процента. Однако, если брать общую динамику, то за последние пять лет это поголовье выросло в общих цифрах на 2 миллиона 708 тысяч 600 животных (рост – 12,5 проц), а по сравнению с 2005 годом общий прирост составил 5 миллионов 947 тысяч (или 32,0 проц).

    К мелкому рогатому скоту, помимо овец, относятся также и козы. Точных данных о численности отдельно овец и отдельно коз на конец 2015 года не существует.

    Однако пропорциональную зависимость можно понять из данных 2014 года, согласно которым в России в хозяйствах всех категорий было 22 миллиона 578 тыс. 300, а коз, соответственно, 2 миллиона 104 тыс. 500. Путем несложных подсчетов получаем, что доля овец в общей структуре стада мелкого рогатого скота нашей страны составляет примерно 91,5 %, а коз – 8,5 %.

    В дальнейшем все цифры будут приводиться из расчета общей численности мелкого рогатого скота (МРС) на декабрь 2015 года.

    Все животноводческие хозяйства нашей страны можно условно поделить на коммерческий сектор и личные подворье, по материалам https://ovcevod.com/

    К первым относятся все сельхозпредприятия и крестьянско-фермерские хозяйства (КФХ), ко вторым – личный скот граждан без регистрации юридического лица или частного предпринимательства.

    Итак, по данным статистики, в коммерческом секторе насчитывалось 12 миллионов 938 тыс. единиц МРС, или 52,7 процента от общего российского стада этих животных.

    Если проследить динамику этого показателя за последние пять и десять лет, то рост поголовья в этой категории хозяйств составил 22,7 % (2 миллиона 395 тыс. голов), и 46,5 % (4 миллиона 107 тыс. голов) соответственно.

  2. #2
    Географическое распределение поголовья МРС нашей страны

    Если брать поголовье овец и коз по регионам нашей необъятной Родины, то можно составить следующий рейтинг:

    Республика Дагестан. Этот регион занимает в России первое место по численности поголовья МРС. Его доля в общероссийском стаде составляет 21,1 процента, или 5 миллионов 183 тыс. 800 единиц;
    Республика Калмыкия. Почетное второе место с долей 9,7 % и 2-мя миллионами 376 тыс. 300 единицами. Следует отметить, что по сравнению с 2014-м годом этот показатель снизился на 32 600 голов или на 1,4 %, хотя в целом последние десять лет наблюдался устойчивый рост;
    Ставропольский край. Этот регион замыкает тройку лидеров в нашей стране. Доля – 9,1 % и численность 2 миллиона 230 тыс. 700 единиц. Стоит сказать, что в этом крае снижение поголовья по сравнению с 2014-м годом довольно существенное – целых 6,7 % или 160 100 голов, хотя по сравнению с 2005 годом рост составил 658 100 единиц или 41,9 процента;
    Астраханская область. 1 миллион 475 тыс. 100 единиц и 6,0 % от российского стада МРС;
    Карачаево-Черкессия. Карачаево-Черкесская Республика занимает пятое место с показателями 4,9 % и поголовьем 1 миллион 203 тыс. 200 единиц МРС.
    Кроме того, в десятку лучших попали: Ростовская область (4,8 %), Республика Тыва (4,7 %), Волгоградская область (3,9 %), Башкортостан (3,3 %) и Республика Алтай (2,6 %).

    Исходя из этих статистических данных, нельзя не заметить тревожную тенденцию к уменьшению численности этих видов домашних животных, что говорит о существовании определенных проблем в этой отрасли животноводства.

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	dsc_0177.jpg 
Просмотров:	1 
Размер:	556.0 Кб 
ID:	3160

    Племенное разведение в России

    Согласно статистическим данным марта 2016 года, на территории нашего государства зарегистрировано 184 племенных сельскохозяйственных предприятия по работе с овцами.

  3. #3
    Выращиваемые на территории России породы овец



    В племенном реестре нашей страны числятся следующие овечьи породные группы:

    грубошерстные. Они представлены такими породами, как: эдильбаевская, тушинская, короткожиронохвостая тувинская, романовская, лезгинская, карачаевская, курдючная калмыцкая, бурятская, андийская и агинская;
    смушково-молочные. Это направление представлено только ождной племенной разновидностью – каракульская;
    полутонкорунные. Этих пород явно больше. В эту группу включены: цигейская, северо-кавказская (относится к мясо-шерстным), горноалтайская, советская (сибирская) мясо-шерстная, тексель (голландская порода), куйбышевская, мяная южная и ташлинская;
    тонкорунные – ставропольская, советский меринос, сальская, меринос манычский, кулундинская, тонкорунная кавказская, тонкорунные забайкальские (четырех типов – забайкальский, нерчинский, аргунский и бурятский), горная дагестанская, грозненская и волгоградская.

  4. #4
    Количество произведенного мяса мелкого рогатого скота в России

    Общий объем мяса КРС, произведенного за 2019-ый год в нашей стране на предприятиях всех категорий, составил 455 800 тонн в живом и 202 200 тонн в убойном весе.



    Эти цифры говорят о низком выходе годного к употреблению и переработке продукта (44,4 процента), тогда как тот же показатель у лучших мясных овечьих пород доходит до 60-70 процентов. Если сравнить общий показатель продуктивности с аналогичным в 2014-ом году, то он снизился на 3 800 тонн (на 0,8 процента), хотя по сравнению с 2010 годом валовый выход вырос на 46 200 тонн (на 11,3 процента), а по сравнению с 2005-ым – так и вовсе нв 118 400 тонн или на 35,1 процента.

    Если определится с географией лучших производителей этого продукта, то пятерка лидеров выглядит так:

    Республика Дагестан. Производство мяса МРС за 2015-ый год в этой республике достигло 58 400 тонн в живом и 25 900 тонн в убойном весе, что составляет 12,8 процента от общероссийского валового количества. Рост по сравнению с 2014-ым годом составил 1 тысячу 800 тонн, или 3,2 процента;
    Калмыкия. За тот же период было произведено 51 800 тонн в живом или 23 000 тонн в убойном весе, доля – 11,4 процента. Несмотря на снижение общей численности поголовья по сравнению с 2014-ым годом, производство мяса по сравнению с тем же периодом выросло на 1 200 тонн или на 2,3 процента;
    Ставропольский край. Общий объем – 39 600 тонн в живом и 17 600 в убойном весе, что составляет 8,7 процента от общего объема мяса МРС в России. Роста по сравнению с 2014 годом практически не было (всего на 30 тонн или на 0,1 процента);
    Башкирия. Несмотря на девятое место по общей численности овечьего поголовья в России, на четвертой строчке рейтинга по произведенному мясу овец и коз находится Башкортостан с показателем 26 500 тонн в живом весе (5,8 процентов);
    Астраханская область. Пятое место и 24 100 тонн, или 5,3 процента.

    Если продолжить рейтинг, то места с шестго по десятое распределились таким образом: Ростовская область – 4,5 процента и 20 500 тн; Татарстан – 4,2 процента и 19 200 тн; Волгоградская область – 3,6 процентов и 17 400; Карачаево-Черкессия – 3,5% и 15 800; Саратовская область – 3,3% и 15 200 тонн.

  5. #5
    Развитие овцеводства Англии

    До начала 20-го столетия Великобритания являлась мировым лидеров по поставкам высококачественной шерсти, что являлось одной из важнейших статей доходов этой страны. Недаром до сих пор лорд-канцлер сидит на мешке, набитом овечьей шерстью.



    За время расцвета этой отрасли животноводства было выведено около 30-ти новых пород английских овец.

    Овцеводство Англии. Основная продукция
    Помимо высококачественного тонкорунного шерстного сырья главной задачей современного английского овцеводства стало увеличение мясной продуктивности.

    До 60 процентов всех сельскохозяйственных угодий отведено под пастбища, что позволяет английским овцеводам не только полностью удовлетворять потребности своего внутреннего рынка, но и большую часть молодой баранины отправлять на экспорт. Так, по данным статистики, в 2006 году на экспорт было продано 32,2 тысячи тонн баранины и ягнятины, что на 15,5 процента больше, чем в 2005-ом и на 17 процентов – чем в 2004-ом. Основным экспортером английского овечьего мяса является Франция – 22 тысячи 881 тонна. На втором месте с большим отставанием находится Бельгия – 3 тысячи 336 тонн, на третьем – Италия (одна тысяча 710 тонн).

    Такие объемы позволяют приносить до 40 процентов общего валового дохода от реализации всех видов продукции животноводства этого государства.

    Более 83 процентов всех разводимых пород относятся к полутонкорунному направлению овцеводства в Англии. Это позволяет ей по-прежнему занимать видное место в числе мировых лидеров по производству высококачественного шерстного сырья.

    Отдельной статьей доходов является племенное дело, поставленное в этой стране на промышленную основу.

    Бараны-производители многих английских видов овец высоко ценятся на мировых рынках и приносят в казну ощутимую прибыль.

    Ещё по теме: Варианты кормушек для овец

    Породы овец Великобритании
    Всего на территории этого государства выращивают 84 разновидности этих домашних животных.

    Общая структура английских породных направлений по шерстному составу следующая:

    К первой группе относятся такие породы, как: хебридиан, портленд, прибрежный манкс, вересковая овца, северный рональд, шетланд, а также полудикие (сей и борарей) и редкие – рогатый норфорлк, исландская и парковая овца (якоб). Три последние разновидности находятся в процессе возрождения. Примитивные овцы разводятся в условиях бедной кормовой базы на естественных выпасах и отличаются мелкими (по сравнению с прочими) размерами: самцы весят от 35-ти до 55-ти килограмм, а самки – от 25-ти до 40-ка.

    Основная их ценность – высокие показатели приспособляемости и выносливости, что дает возможность использовать их для улучшения этих качеств у существующих и вновь выводимых породных групп.

    Редкие же породы отличаются высокими показателями продуктивности.

    К горным овцам относятся: шевиот, Брекнот (холмистый шевиот), ландшафтный шевиот (северный), холмистый раднор, холмистый керри, сволдейл, раффел, черномордые пятнистые (бевлах), хердвик, лонк, дейлсбред, дартмур беломордый, лесной беломордый, а также многочисленные породы с приставкой уэльская – «морда барсука», Балвен (пламенная овца), горная черная, южная горная, пестромордая холмистая и т.д. Эти разновидности были широко распространены в давние времена на территории Северной Англии, Уэльса и Шотландии.

    Они тоже не могут похвастаться внушительными габаритами (живой вес самцов – от 65-ти до 70-ти килограмм, самок – от 45-ти до 60-ти), однако ценятся за хорошую адаптацию к суровому горному климату, высокую молочную продуктивность и прекрасные материнские инстинкты.

    Их грубая и полугрубая шерсть идет на производство пледов, шалей и фланели, а мясо отличается хорошими вкусовыми качествами. Плодовитость таких видов колеблется от 120-ти до 140-ка процентов, и потомство отличается хорошей живучестью. Больше всего среди горных разновидностей черноголовых овец, которые обладают наилучшими показателями выносливости.

    Убойный выход с годовалого животного составляет от 18-до 21 килограмма.

    В нынешнее время ведется активная селекционно-племенная работа с целью повышения мясной продуктивности горных видов, а также их плодовитости и улучшщения качеств шерстного сырья.

    Ещё по теме: Польза и вред бараньего жира
    Овцеводство Англии

    Овцы третьего вида (короткошерстные) в Англии представлены такими породами, как: митлинк, райленд, оксфорд-даун, клоузвул, девон, дербишир грицтоун, кембриджская овца, ланвеног, колбред, клан-форест, дорсетдаун, саутдаун, дорсет (комолый и рогатый), леин, рогатый уильтшир, вендин, шропшир, гемпширдаун, суффольк, а также французскими (шармоис, красномордая, меринос мясной восточный, руссин, берришон, синеголовая, иль-де-франс), бельгийскими (белтекс) и голландскими (тексель) овечьими породами. Эти разновидности наиболее широко представлены в поголовье Англии.

    С них получают полутонкую белую шерсть с длиной волокна от 6-ти до 10-ти сантиметров. Средний живой вес – от 80-ти до 90-та килограмм.

    Длинношерстные английские овцы представлены такими разновидностями: длинношерстный лейстер, бордер-лейстер, лейстер голубомордый, длинношерстный корнуол, длинношерстный девон, котсволд, дартмур серомордый, венслидейл, ромни, тисвотер и длинношерстный линкольн.

    Именно бараны этих пород наиболее активно используются во всем мире для племенной и селекционной работы с целью увеличения мясной продуктивности местных пород и повышения качества шерстного покрова.

    В современных условиях падения спроса на натуральное шерстное сырье длинношерстное поголовье сокращается. Разводят эти виды животных в основном в низменных прибрежных областях страны.

    Эти крупные животные достигают массы в 100-150 килограмм (бараны) и 64-100 килограмм (овцематки). Шерсть животных этого направления отличает высокая однородность, длина от 10-ти до 30-ти сантиметров, хорошие извитость и блеск.

    С одного животного можно настричь от трех до одиннадцати килограммов шерсти.

    Кроме того, овцы этих пород отличаются хорошей плодовитостью – от 150-ти (длинношерстный лейстер, серомордый дартмур) до 250-ти процентов (венслидейл, тисвотер, лейстер голубомордый).

    Помимо отличного шерстного сырья, с этих животных получают большое количество баранины.

    В Великобритании кроссбредные (гибридные) овцы представлены такими разновидностями: машам, шотланд-шевиот, полукровный ломонд, полукровка уэльская, мул уэльский, улучшенный северо-английский мул, шотландский улучшенный мул, серомордая улучшенная шотландская. Целью гибридизации было повышение мясной продуктивности при сохранении качества шерстного сырья. Живая масса самцов – от 70-ти до 100 килограммов, самок – от 55-ти до 80-ти. Качество шерсти – от 46-го до 60-го класса, длина волокон – от 10-ти до 20-ти сантиметров.

    Ещё по теме: Описание пород черных овец
    Овцеводство Англии

    Овцы, перечисленные в последнем пункте классификации достаточно малочисленны и представлены породами ИНРА-401, молочная британская, голландская черная с «белым пламенем» и фрисленд. Разновидности фрисленд и ИНРА-401 отличаются высокими показателями плодовитости (от 240 до 300 процентов) и молочной продуктивности (от 400 до 450 литров в год).

  6. #6
    Характеристики белых овец

    Белые овцы могут относится к разным породным направлениям овцеводства. Их отличительной особенностью является чисто-белый окрас шерстного покрова, так высоко ценимый в качестве сырья для легкой промышленности за то, что такому сырью можно придать любой цвет.



    Кавказский подвид часто сравнивают с мериносами из-за высокого качества и богатого содержания жиропота в шерстном покрове. Асканийский может похвастаться высокими показателями живого веса и шерстной продуктивности. Отличительной чертой сибирского рамбулье считается меньшее, чем у других подвидов, содержание жиропота.

    Белые овцы этого породного вида имеют следующие показатели продуктивности: средний живой вес баранов колеблется от 80-ти до 140-ка килограммов, а самок – от 55-ти до 110 кило в зависимости от подвида. Настриг с одной особи составляет: у барана – до 10 кило; у ярки – до 6 кило. Процент плодовитости этих животных находится на уровне 140-ка – 150-ти %.

    Гемпшир


    Эта порода родом из Англии. В настоящее время белых овец этой разновидности можно встретить в разных уголках нашей планеты. Отличительной чертой гемпширов является безрогость как самок, так и самцов. Животные этого вида отличаются крепкой конституцией. Бараны могут весить от 100 до 120 килограмм, а овцы – от 65-ти до 80-ти. Окрас – белый. Шерстный покров – однородный. Настриг с одного барана составляет от 5-ти до 6-ти кг, а с одной овцематки – от 3-х до 4-х кг. Выход сырья после мытья – от 50-ти до 60-ти процентов. От этой овечьей разновидности часто получают и поярковое руно. Показатель плодовитости гемпширов – 120-140 процентов. Ягнята быстро растут и в трехмесячном возрасте могут весить 15-16 кило.

    Тексель


    Тексели являются одной из лучших пород по показателям продуктивности. Животные этой разновидности отличаются очень мягким и красивым шерстным покровом, к тому же весьма густой структуры. Длина рунных волокон и их толщина находятся на среднем уровне. Обычно текселей стригут в летний период. При этом средний настриг с одного барана находится на уровне 7-ми кило, а с одной ярки можно получить от пяти до шести кг.

    Ещё по теме: Описание дикого барана
    На территории нашей страны тексели распространены слабо.

    К недостаткам этих животных относят:

    медленные темпы прироста массы у молодняка;
    окот – только раз в году;
    роды – преимущественно трудные.
    К достоинствам этих животных относится прекрасная мясная продуктивность. Живая масса самца доходит до 160 килограммов, а самки – до 70-ти. Очень высок уровень убойного выхода – до 65 процентов. Мясо вкусное и нежное, в нем практически нет жира.

    Алайская

    Эта порода относится к полугрубошерстному направлению. При выведении этой породы ставилась цель получить животное с высоким выходом чистой белой шерстного сырья для ковроткачества, но без потерь мясной продуктивности.

    Современные алайские бараны весят от 96-ти до 105-ти кг, овцематки – от 58-ми до 62-х кило. Вес полугодовых ягнят может доходить до 16 кг. В основном алайцы безрогие, только иногда у баранов есть короткие рога.

    Шерстные характеристики этой породы таковы:

    низкое содержание в покрове высушенного либо мертвого волоса;
    шесть белая, блестящая, косичного строения, с неоднородной структурой;
    отсутствие естественной линьки.
    К недостаткам породы стоит отнести невысоких выход шерсти – (2,5-3 кг от самок и 4,5-5,5 кг от баранов) и низкую плодовитость – всего 105 процентов.

    Белые овцы

    Эта разновидность является грубошерстной. Отличительной особенностью этих белых овец является хорошая приспособленность к засушливым климатическим условиям. Живой вес баранов составляет от 85-ти до 95-ти килограмм, а овцематок – от 50-ти до 55-ти кг. Шерстная продуктивность составляет от 6,5 до 7,5 кг с одного барана и от 2,5 до 3-х кг с одной самки. Хороший процент плодовитости – до 140 процентов.

    Эту разновидность овец активно используют для скрещивания с целью повышения показателей продуктивности у тонкорунных видов животных.

    Ещё по теме: Что едят бараны?
    Особенности белой шерсти овец
    Особая ценность белого шерстного сырья заключается в том, что ему с помощью краски можно придать любой желаемый цвет и оттенок.

    К преимуществам овечьей шерсти относятся:

    наличие в ней ланолина, который защищает изделия из овечьей шерсти от загрязнения;
    вещи из этого материала не электризуется и на них не оседает пыль;
    ткани из овечьего руна способны к самоочищению;
    высокий уровень гигроскопичности.
    Для улучшения качественных показателей овечьего рунного материала заводчики постоянно находятся в поиске новых разновидностей этих животных. При проведении селекционно-племенной работы, помимо количественных и качественных характеристик животных, особое внимание уделяется их выносливости, кормовым предпочтениям и способности адаптироваться к определенному климату. Кроме того, на качество получаемой продукции оказывают большое влияние условия питания и содержания этих замечательных животных.

  7. #7
    Это не для Сочи. Здесь курорт преимущественно.

  8. #8
    Ну почему же, кто отдыхает, а кто работает))))

Похожие темы

  1. В России действует программа государственной поддержки заемщиков
    от Незарегистрированный в разделе Купля и продажа недвижимости в России
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 29.02.2016, 16:46
  2. Керамическая плитка в Сочи и с доставкой по всей России
    от Незарегистрированный в разделе Строительные материалы в большом Сочи
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 19.02.2016, 00:12

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •